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三国家のブログ

バリエーション豊富!ぜひおすすめしたい和牛の味わい方とは?

バリエーション豊富!ぜひおすすめしたい和牛の味わい方とは?サムネイル
和牛といえば、牛肉の中でもハイレベルな品質そして味わいをもつ種類です。せっかく食べるのであれば、存分に味わいたいと思う方も多いでしょう。しかし、お肉の食べ方にはさまざまな種類があります。そこで今回は、ぜひおすすめしたい和…

実は思ったよりも数多くあった!和牛ステーキの焼き加減の種類

実は思ったよりも数多くあった!和牛ステーキの焼き加減の種類サムネイル
ステーキのイメージとしては現代では「ごちそう」「ステーキハウスに行って食べるもの」などでしょう。少し庶民的なレベルから、少し背伸びをしたところに位置する料理のような感覚を多くの人がもっているでしょう。今回は人類がステーキ…

幻の和牛である「宮崎 尾崎牛」の特徴や美味しさの秘訣とは?詳しく解説

幻の和牛である「宮崎 尾崎牛」の特徴や美味しさの秘訣とは?詳しく解説サムネイル
宮崎県で生産されている『尾崎牛』というブランド肉をご存知でしょうか。幻の和牛と呼ばれているほど高く評価されており、その味は絶品です。しかし、どのような特徴があるお肉なのかご存じない方も多いでしょう。そこで今回は、尾崎牛の…

和牛or国産牛!今夜のご馳走にあなたならどちらを選ぶ?違いも解説

和牛or国産牛!今夜のご馳走にあなたならどちらを選ぶ?違いも解説サムネイル
精肉売り場でひときわ輝きを放つのが「和牛」の二文字でしょう。しかしそのかたわらに「国産牛」と表示された牛肉をみつけ、どういった違いがあるのかと疑問符をうかべた方もいるのではないでしょうか。和牛と国産牛は、どちらも同じ日本…

群馬のグルメ地元「群馬 赤城和牛」!部位の特徴を知り食べ比べて旨さ堪能!

群馬県といえば赤城山や榛名山などの山々、そして尾瀬や利根川といった清流など豊かな自然が、観光客を魅了しています。もちろん地元群馬が誇る、おいしいご当地グルメも魅力です。   ここでは群馬が自慢とする、グルメのひ…
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