部位ごとに特徴がある!幻の和牛「宮崎 尾崎牛」の部位食べ比べ 幻の和牛として有名な宮崎の尾崎牛ですが、部位ごとに味わいは変化します。その美味しさを存分に味わうのであれば、それぞれの部位の特徴を理解することが重要です。しかし、ほとんどの方はその違いをご存じないのではないでしょうか。そ…続きを読む